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롤리 200g 적립금

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LOLLY
롤리

Champion’s Blend
TASTE
빈프로젝트 하우스블렌드 롤리는 건자두처럼 짙은 단맛에서 느껴지는 선명한 핵과류의 산미와
입안에 머금을수록 느껴지는 말린 대추의 단맛, 카다멈의 스파이시한 향신료의 향미
그리고 이어지는 흑설탕 캔디의 진한 단맛이 에프터 테이스트로 풍부하게 이어집니다.

엄선한 스페셜티 커피로 만든 롤리의 좋은 맛과 향을 전해드립니다.
INFO


Roasting Point
Light


Cup Note
Dried Plum, Dried Jujube Cardamom, Brown Sugar Candy


Origin
Guji Mormora Sawana Natural Grade1 (Ethiopia) 
Finca Olman Vargas Black Honey Micro Lot (Costa Rica) 



RECIPE


Pour Over (Hand Drip)

Coffee : 18g  Water : 120g / 95 ℃

1. 타이머의 시작버튼을 누르고, 커피의 중앙부터 가늘게 20g의 온수를 부어 줍니다.
2. 1분이 되면 다시 커피 중앙부터 바깥으로 40g의 온수를 부어 줍니다.
3. 1분 30초에 30g / 2분에 30g의 온수를 추가로 부어 줍니다.
4. 2분 30초가 되면 드리퍼를 걷어내고 70g의 온수를 희석합니다.


Espresso

Coffee : 18g Water : 92 ℃ Time : 25~30"

1. 18g의 커피를 담고 25~30초에 25g~30g의 에스프레소를 추출합니다.
2. 아메리카노는 180g의 온수를 희석해서 마십니다.
3. 카페라떼는 160g의 스팀밀크를 넣어 마십니다.
우리는 획일적인 대량생산이 아닌 커피를 만드는 모든 과정에 영혼을 담는 스페셜 로스터리를 지향합니다.
Specializing in the artisan of small batch roasting.
Experience the perfect cup.
DESCRIPTION & DELIVERY
  • 식품의유형
     볶은커피
  • 생산자및소재지
     아이두
  • 제조년월일
     제조일로부터1년(제조일별도표기)
  • 용량
     200g
  • 원재료명
     에티오피아 70% 코스타리카 30%
  • 영양성분
     해당없음
  • 유전자재조합유무
     해당없음
  • 표시광고심의유무
     해당없음
  • 수입식품유무
     유
  • 원산지
     에티오피아, 코스타리카
  • 소비자상담번호
     02-3141-1229
  • 부정불량식품신고번호
     1399
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